Conheça um pouco do Meena Bazar, um mercado que fica na parte antiga de Delhi!

O Meena Bazar, também chamado de Chhatta Chowk Bazar, é um mercado que fica na região de Chandni Chowk, entre o Forte Vermelho (Red Fort) e a Mesquita Jama Masjid, na parte antiga de Delhi, a capital da Índia. Antigamente o Meena Bazar era conhecido como "Bazaar-i-Musaqqaf", que significa "Mercado com Telhado". 

Muitos escrevem também Bazaar, mas como na placa de entrada do mercado tinha apenas um "a", vou escrever assim por aqui.

Dizem que o Imperador Shah Jahan posicionou o Meena Bazar entre a entrada principal do Red Fort e da Mesquita Jama Masjid para exibir a riqueza crescente e a capacidade do Império Mughal, já que a quase totalidade dos comerciantes deste mercado são muçulmanos, a mesma religião do Imperador.

O Meena Bazar fica dentro da área do Chandni Chowk, ou Praça do Luar, que é um dos mercados mais antigos e mais movimentados em Old Delhi, na Índia. O Forte Vermelho (Red Fort) está localizado dentro do mercado, assim como a mesquita Jama Masjid.

Chandni Chowk, ou a Praça do Luar, foi construído em 1650 pelo Imperador Shah Jahan e projetado Princesa Jahanara Begum, sua filha favorita. O mercado era dividido por canais (agora fechados) com uma piscina ao centro, que refletia a o luar. A piscina foi substituída por uma torre de relógio (Ghantaghar) até a década de 1950, mas que hoje já não existe mais, embora o centro do mercado ainda seja chamado de Ghantaghar. Ainda hoje é um dos maiores mercados da Índia. É possível encontrar de tudo o que se imagina e até o que não se tem ideia que existe neste mercado.

Eu experimentei um suco (parecia ser de groselha) que os indianos adoram.

Eu não consegui visitar todo o Chandni Chowk porque ele é grande demais, mas passeei bastante pelo Meena Bazar, antes e depois da minha visita à Mesquita Jama Masjid. Fiz até um pequeno vídeo que vou postar na sequência deste.

O Meena Bazar já perdeu suas formas originais, mas ao que parece, a sua construção foi originalmente feita com estuque (qualquer ornamento em que se utiliza esta argamassa) e pintado de dourado, para dar um efeito mais bonito. Suas bordas eram sustentadas por pedras e o espaço intermediário com estalactite (ornamento que simula favos de mel) em estuque, muito usado na na arte islâmica, tanto estrutural quanto ornamental.

O Meena Bazar tem muitas áreas agrupadas, como a área de tecidos e roupas, de acessórios, decoração, alimentos, etc. Grande parte das lojas é voltada ao mercado muçulmano mesmo, principalmente a de alimentos. A carne, seja de ovelha, cabra, frango, toda ela é preparada no sistema halal, ou seja, os animais são abatidos de acordo com o que determina o Corão, o Livro Sagrado dos muçulmanos (que seja sem sofrimento, com o corpo do animal voltado para Meca e várias  outras exigências).

Pedaços de frangos bem temperados e fritos

Também fotografei e gravei como eles preparam o tradicional frango frito.

 Este parece ser um doce, mas não experimentei!

Acima são massas e biscoitos.

Veja só como esta criancinha está à vontade no meu colo, hahaha... mas foi a mãezinha mesmo quem pediu que eu a segurasse.

Então este é um pedacinho do Meena Bazar, que, como expliquei, fica dentro do Chandni Chowk, um mercado ainda maior.

Já ia esquecendo de postar: comprei estas tâmaras secas no Meena Bazar. Paguei 100 rúpias (pouco mais de R$ 5,00) por 1/2 kg.

Espero que você tenha gostado de conhecer um pouco mais sobre os mercados de rua da Índia.
Beijos,
Ana

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Subindo o minarete esquerdo da Jama Masjid! Vídeo

No post anterior eu mostrei fotos incríveis e contei um pouco sobre a Jama Masjid, a maior e mais importante mesquita da Índia.

E para quem gosta de vídeo, tem também a minha visita à Mesquita em movimento. Eu subi os 130 degraus do minarete esquerdo da Jama Masjid e gravei parte da subida. 

Quer ver? Aperta o play e vem comigo, o vídeo está bem interessante!

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O que você achou do vídeo? Se gostou, compartilhe em seu Facebook, Google+, enfim, na sua rede social preferida!

Beijos,

Ana Maria

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Do alto da Jama Masjid, a maior mesquita da Índia!

No coração da parte antiga de Delhi, a chamada Old Delhi, está localizada a maior e mais importante mesquita da Índia, a Masjid-i Jahan-Numa Mosque, mais conhecida simplesmente como Jama Masjid.

Entardecer na Jama Masjid Mosque

Sua localização, em linha reta (e à uma certa distância) é de frente ao Forte Vermelho (Red Fort).

Em frente à Mesquita Jama Masjid existe um enorme mercado, principalmente de comerciantes muçulmanos.

A Jama Masjid foi construída pelo Imperador Mughal Shaj Jahan (o mesmo que construiu o Taj Mahal), que, ao final da obra, ficou impressionado com a sua beleza. As obras começaram em 1644 e foram concluídas em 1655, com um custo de 1 milhão de rupias. A inauguração aconteceu em 1656 e foi orientada por um imame de Bucara, atual Uzbequistão. 

*Imame: sacerdote muçulmano que dirige as preces numa mesquita.

A Jama Masjid impressiona pela grandiosidade e pelas belas formas arquitetônicas, em estilo muçulmano.

Para chegar até a mesquita, mergulhamos em uma Índia do passado, onde tudo parece sair de um filme antigo.

Feiras e mercados enormes, multidões, trânsito caótico de tuk tuks, rickshaws, bicicletas, enfim, um pequeno caos urbano existe em volta. É uma verdadeira aventura para chegar até a Mesquita Jama Masjid.

Escadaria e Portal de acesso à Mesquita Jama Masjid

Fui visitar a Mesquita Jama Masjid em um domingo, quase final de tarde, então tive pouco tempo para explorar o lugar, já que às 18h30min ela fecha.

Ao invés de entrar na Mesquita, eu optei por subir os 130 degraus até alto do minarete esquerdo e foi uma verdadeira aventura por uma escada muito estreita e íngreme. Quando alguém descia, eu precisava me espremer contra a parede e mesmo assim, foi complicado. Era tão estreito e escuro que nem consegui fotografar a subida.

Vista do alto do minarete esquerdo da Jama Masjid

No alto do minarete o espaço também era minúsculo. 

Como estava próximo do horário de fechamento, precisei subir às pressas e cheguei lá em cima com a língua de fora.

Vista da parte antiga de Delhi

Rua em frente à Mesquita

Consegui descansar uns 10 minutos enquanto apreciava uma vista magnífica da Delhi, do Forte Vermelho e da própria Jama Masjid. Infelizmente precisei descer em seguida.

Portal de entrada da Mesquita Jama Masjid

Portal de entrada e pátio da Mesquita, com capacidade para até 25.000 pessoas

Corredor lateral superior, de acesso ao minarete esquerdo da Jama Masjid.

Valores pagos para entrar na Jama Masjid: eu paguei 100 rúpias pela minha entrada (indianos pagam 30 rúpias), mais 300 rúpias pela câmera fotográfica e mais 20 rúpias para deixar meus tênis com um vigilante no acesso ao minarete, já que era obrigatório subir com os pés descalços.

No pátio da Mesquita eu precisei vestir uma roupa que eles me forneceram e que é obrigatório para estrangeiras não muçulmanas.

A Mesquita Jama Masjid mede cerca de 80 metros de altura e 27 metros de largura. No telhado, 3 duomos feitos de mármore branco e preto e a parte mais alta é coberta de ouro. 

A Jama Masjid possui quatro torres e dois minaretes com 40 metros de altura, construídos com tiras de arenito vermelho e mármore branco.

As três cúpulas bulbosas compõem a cobertura no terraço estão ladeadas pelos dois minaretes. 

O pátio pode acomodar mais de 25.000 pessoas e, no chão, um total de 899 demarcações foram traçadas para a adoração dos muçulmanos.

Foto site Badshahi Masjid, Lahore - Paquistão

Curiosidades: em Lahore, no Paquistão (cidade que faz fronteira com Wagah Border, na Índia), existe a Badshahi Masjid Mosque, uma mesquita semelhante Jama Masjid, que foi projetada por Aurangzeb, o filho de Shah Jahan, que depôs o pai e assumiu o poder na Índia em 1658.

Alto da segunda torre, lado esquerdo e traseiro da Mesquita Jama Masjid

Um dos corredores internos da Jama Masjid

A Jama Masjid já foi palco de dois ataques terroristas, um em 2006 e outro em 2010. No primeiro, duas explosões feriram treze pessoas. No segundo, dois homens armados abriram fogo sobre dois estudantes de Taiwan, que ficaram feridos.

Localização da Mesquita Jama Masjid: Chandni Chowk, Old Delhi, Índia
Horário: aberta para não muçuilmanos das 7h00 às 12h00 e das 13h30min às 18h30min.

Observação: não sei se há visitação de não muçulmanos às sextas-feiras, dia sagrado e de orações para os muçulmanos. Quem pensar em visitar neste dia, é melhor confirmar antes de se deslocar até a Mesquita.

Mesquita Jama Masjid já fechando as portas de acesso, pois já eram 18h30min.

Escadaria da Jama Masjid

Após o fechamento da Mesquita, o mercado em volta dela continua fervendo! É bem interessante como tudo funciona em volta da Mesquita, por isso farei um novo post mostrando um pouco mais.

O que achou da Mesquita Jama Masjid? Você gosta do estilo arquitetônico muçulmano?

Beijos,
Ana Maria

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Saboreando um chá gourmet: Indian Yogi Tea!

O brasileiro, eterno viciado em cafezinho, de alguns anos pra cá, vem se interessando também por chás especiais e a prova disto é o crescente surgimento de diversas casas e lojas de chás, como a espanhola Tea Shop, uma loja especializada em vender os chamados "chás gourmets"

Em Porto Alegre, no Shopping Praia de Belas, tem uma  loja da Tea Shop e eu já entrei algumas vezes para dar uma olhadinha na enorme variedade de ervas e combinações de chás. O aroma de ervas dentro da loja já começa a ativar nossos sentidos.  Os chás têm as mais variadas procedências como China, Japão, Índia, Sri lanka, Taiwan, Quênia e África do Sul.

Loja Tea Shop no Praia de Belas Shopping

Na semana passada eu estava com mais tempo e entrei na Tea Shop para comprar um chá que eu já tinha visto em outra ocasião, o Indian Yogi.

Na Índia, principalmente na região de Sikkim e de Bengala Oeste, este tipo de loja é muito comum, mas aqui no Brasil não. Se não estou errada, o setor vem crescendo de uns 5 anos pra cá.

Indian Yogi Tea

O Indian Yogi é uma criação de iogues indianos, desenvolvida há milhares de anos, à partir de uma mistura de canela, cardamomo e gengibre, com um toque de cravo e pimenta preta. Esta infusão de ervas, inspirada em uma fórmula ayurvédica, além do sabor e aroma exótico, é revitalizante e altamente benéfica ao sistema nervoso e ajuda a tonificar e a limpar o organismo de toxinas. Não contém cafeína.

O que diz a Tea Shop: cultivado na Grécia e processado na Espanha, o Indian Yogi contém canela, gengibre, cravo e cardamomo, que são os ingredientes desta mescla YOGI usada originalmente para recuperar o “espírito” após uma sessão de Ioga. Tonificante e digestiva, pode-se infusionar no leite.

Características:

Cor: alaranjado.

Aroma: condimentado e picante.

Sabor: Condimentado, intenso e perfumado. 

Minha experiência: escolhi testar o Indian Yogi, pois achei os ingredientes parecidos com os do tradicional Chai Indiano. Comprei 50g e paguei R$ 29,50. Os chás são pesados na hora e vendidos nas quantidades de 50g, 100g, 250g e 500g. Os preços variam de acordo com o tipo de chá escolhido. 

No adesivo de fechamento é colocado a data de compra e é informado que a validade é de 6 meses.

Preparo: colocar cerca de 2g para cada xícara de chá, com água a 95% e deixar em infusão por 8 a 10 minutos. Claro que o chá esfria depois, então eu esquento um pouco antes de servir.

Indian Yogi preparado com leite

Eu testei ele preparado com água e também acrescentando 1/3 de leite. O preparo com leite ficou muito bom, bem parecido com o chai indiano, mas o chá reparado apenas com água ficou bem mais saboroso. 

Porém, como me lembrou a leitora e também blogueira Star Kaur (Café com Chai), nas versões ocidentais dos chás indianos, o sabor da canela se sobressai bem mais que os outros ingredientes. No caso deste chá, o aroma e sabor do cravo também são bem destacados.

Preparo com leite: coloquei a água numa panela grande, acrescentei o Indian Yogy Tea e 1/3 de leite e levei ao fogo médio. Um pouco antes de ferver, desliguei e deixei em infusão por uns 10 minutos. Depois voltei a esquentar e coloquei a panela na mesa para cada um se servir na quantidade desejada. A mistura de ervas fica toda no fundo, nem é necessário coar. E o que cair na xícara é até bem gostoso de comer. Só o cravo que é bem picante.  

O que sobrou do "chai" que eu preparei com Indian Yogy.

Esta mistura ficou muito boa, mas confesso que é um pouco cara para se comprar com frequência. Os mesmos ingredientes comprados separados no Mercado Público saem bem mais baratos. A diferença de qualidade pode ser percebida neste chá preparado apenas com água, mas misturando com leite, ficou praticamente o mesmo sabor do outro chai que eu preparei com os ingredientes comprados no Mercado Público de Porto Alegre (post aqui).

Mas pretendo experimentar outros chás gourmets com ervas exóticas e depois conto aqui o que achei.

Você aprecia chás ou prefere cafezinho? Já conhecia os chamados "chás gourmets"?

Beijos,

Ana

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Novidade: esmalte em spray MAIS COR, MEU AMOR ASPA

Vi algumas resenhas sobre o esmalte em spray MAIS COR, MEU AMOR, lançado pela Aspa, todo mundo elogiando bastante e fiquei mega curiosa, pois eu sou dessas que não conseguem pintar as unhas sozinha sem borrar tudo. Achei uma excelente opção, tipo "meus problemas se acabaram" em relação à pintar as unhas.

Fui ao centro de Porto Alegre e encontrei na loja Coprobel. Tinha muitas opções de cores e duas linhas, a MAIS COR, MEU AMOR, com a embalagem branca e a Spray-on, com a embalagem preta. Nas embalagens do Spray-on constava "all free", que imagino ser para pessoas alérgicas. Como não sou alérgica a nenhum componente de esmalte, comprei a embalagem branca, a MAIS COR, MEU AMOR, porque gostei mais da cor do esmalte. O preço era igual para os dois tipos: R$ 29,90 - embalagem de  55ml.

Comprei a cor Rosa Pérola

O que diz o fabricante: o esmalte de unhas em spray, MAIS COR, MEU AMOR - ASPA, é fácil, rápido e prático. É mágico e divertido. É supertecnológico e, por isso mesmo, é muito simples de usar. Tem cores incríveis. É outra coisa, diferente de todas as formas que você já imaginou pintar as unhas.

Para ilustrar este post, eu decidi testar nas unhas da minha irmã por questões de praticidade, já que eu iria aplicar o spray e fotografar o passo a passo.

Primeiro passo: aplicamos uma base para proteger as unhas Isso é fundamental e é preciso cuidado também para aplicar a base, pois a tinta irá fixar apenas na base e se borrar, talvez a tinta não saia facilmente dos dedos depois.

Segundo passo: assim que a base secar, aplicamos o spray no sentido circular. Foram duas passadas. Sai um jato forte e respinga longe também pequenas  gotas, mas não percebemos se chegou a manchar a roupa do corpo, pois estávamos com roupas escuras.

*Importante colocar uma proteção embaixo da mão antes de aplicar o spray, pode ser de papel mesmo, para não manchar a superfície.

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Terceiro passo: assim que secar o spray, aplicamos um top coat (brilho) para proteger melhor e dar um brilho, já que a tinta é fosca.

Quarto passo: lavar as mãos em água corrente, de preferência em água morna, que a tinta sai facilmente dos dedos.

Considerações finais: na verdade nós nos decepcionamos um pouco, pois dá um certo trabalho e não é tão simples assim. Demora um pouco para secar, principalmente para quem mora em região fria, como nós, aqui do Sul e a tinta não é tão resistente assim, pois algumas horas depois de aplicada, minha irmã foi abrir uma embalagem de creme e lascou uma parte do esmalte. Foi preciso reaplicar e, no caso de retoque, o esmalte comum é mais prático e faz menos sujeira. O acabamento também não ficou tão bom quanto uma esmaltação tradicional feita em manicure.

Sem alergia: o interessante é que minha irmã é alérgica à vários componentes de esmaltes comuns, por isso ela só usa os esmaltes da Revlon. Ela foi corajosa e topou fazer o teste com este spray para a resenha do blog. Para nossa surpresa, mesmo o MAIS COR, MEU AMOR  não sendo all free, não causou nenhuma alergia ou irritação.

Durabilidade: aplicamos este spray no domingo, final de tarde. Hoje, terça-feira, ele já está todo descascado, não ficou nenhuma unha intacta.

Concluindo a experiência: chegamos a conclusão que este spray serve apenas como uma alternativa para quem quer ou precisa pintar as unhas e não teve tempo para ir à manicure. Mas, para substituir o esmalte tradicional, não compensa, pois além de ser trabalhoso (parece simples e é realmente fácil,  mas é trabalhoso), o acabamento não fica tão bonito.

E você, já tinha visto este esmalte em spray? Chegou a testar?

Beijos,
Ana

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