Viagens e Beleza: Comidinhas de rua

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Como é feito o Paratha, comida típica da Índia | vídeo

Paratha é um pão sírio que se originou no subcontinente indiano, predominante em todas as áreas da Índia, Sri Lanka, Paquistão, Nepal e Bangladesh, onde o trigo é o alimento tradicional. Paratha é uma amalgamação das palavras parat e atta, que significa literalmente camadas de massa cozida.

Na Índia, onde também é chamado de Paratha ou Parauntha, costuma vir recheado com vegetais, ovos ou até frango.

Este vídeo foi gravado durante o 10 festival Nacional de Comida de Rua na Índia, em 14 de dezembro de 2018, em Nova Delhi.(10th National Street Food Festival)

Para ver como é feito esta comidinha, muito popular aqui na Índia, aperta o play e vem comigo.

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Festival de Comida de Rua na Índia parte 2 | vídeo

No post anterior eu postei sobre o 10º Festival Nacional de Comida de Rua (10th National Street Food Festival), que aconteceu neste fim de semana, em Nova Delhi, na Índia. Como eu gravei muita coisa, pois comidas são sempre uma curiosidade interessante, precisei dividir em vários vídeos.

Se você já assistiu ao primeiro vídeo (se não assistiu, depois deste, volte um post), então agora aperta o play e vem comigo assistir ao segundo vídeo sobre este Festival de Comida de Rua.

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Eu fui num Festival de Comida de Rua, na Índia | vídeo

Em sua 10ª edição, o National Street Food Festival aconteceu de 14 a 16 de dezembro, no Centro Nacional Indira Gandhi de Artes, próximo ao India Gate, em Nova Delhi, na Índia.

Este evento reúne vendedores de comida de rua de 25 estados da Índia, juntamente com diversão, música e entretenimento e é um dos eventos exclusivos do Delhi.

Gravei este vídeo na sexta-feira,m dia 14 de dezembro, primeiro dia do festival. Este é o primeiro de uma série de 3 ou 4 vídeos, pois gravei bastante e vou dividir para não ficar muito longo.

Então, para conhecer mais sobre comidinhas de rua na índia, aperta o play e vem comigo.

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Comidinhas de rua na Índia | vídeo

Aqui no blog e no canal do youtube têm vários vídeos sobre mercados e comidinhas de rua, que são passeios que eu gosto muito de fazer e este vídeo foi gravado há cerca de duas semanas, no Main Bazar, em Nova Delhi, a capital da Índia.

Para saber como são servidas e os tipos de comidinhas de rua mais comuns na Índia, aperta e play e vem comigo passear pelo Main Bazar.

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As exóticas comidinhas de rua em Kuala Lumpur | vídeo

Para quem gosta de conhecer mercados e comidinhas de rua, aqui vai um vídeo sobre um dos meus passeios preferidos quando visito uma nova cidade. Neste vídeo eu mostro as comidinhas de rua que eu vi em Kuala Lumpur, na Malásia.

Sem mais delongas, aperta e play e vem comigo conhecer um pouco sobre estas exóticas comidinhas de rua na capital da Malásia.

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Passeando por Chinatown, em Bangkok | vídeo

Em Bangkok, na Tailândia, existe um bairro chamado Chinatown que, ao longo de um quilômetro da principal rua do bairro, a Yaowarat Road e suas transversais, encontramos centenas de lojas, camelôs, feiras e pessoas se esbarrando em meio a um trânsito bem movimentado.

Nesta área encontramos tudo o que se pode imaginar e até o que nem imaginamos existir. Ficou curioso(a)? Então aperta o play e vem comigo dar uma voltinha pelo Chinatown de Bangkok.

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Como são as comidinhas de rua em Bangkok

A gastronomia da Tailândia é bastante exótica, com muitas frutas, peixes, frutos do mar e insetos. Sim, eles oferecem uma variedade de insetos fritos ou assados, como larvas, formigas, escorpiões...

Se os tailandeses ainda comem estes insetos, eu não sei, mas são amplamente oferecidos para os turistas e vários corajosos arriscam.

Comidinhas bem exóticas

Eu fui conhecer as comidinhas de rua na Khao San Road, um dos lugares turísticos mais procurados em Bangkok, que fervem à noite.

Durante o dia os turistas estão visitando os templos ou as praias e o movimento é bastante tranquilo.

É possível fazer até massagem na rua e os preços são tabelados.

Fiz algumas fotos destas comidinhas de rua, mas eu arrisquei comer apenas uma salada de fruta, que estava uma delícia. Preferi comer em restaurantes ou comprar meus lanches em um mercado próximo ao hotel.